Tuotteet
Mansikka
Viljelemme moni- ja jatkuvasatoisia lajikkeita, kuten CANTUS ja mansikkaa on tarjolla aina toukokuusta syyskuun loppuun. Tämän on mahdollistanut avomaalta siirtyminen puhtaampaan, ergonomiseen sekä ekologisempaan viljely- ja poimintamalliin. Suurin sato saadaankin nykyään tunneli- ja kasvihuoneviljelyksillä.
Kaikki lajikkeemme sopivat sekä säilöntään, että heti nautittavaksi!
Saatavana 250 g ja 400 g rasioissa sekä 4 kg laatikoissa.
Reseptejä
Parsa-mansikka-vuohenjuustosalaatti
2 nippua Järvenkylän vihreä parsa400 g Järvenkylän mansikoita100 g pehmeä vuohenjuustoatuoretta basilikaa KASTIKE 3 rkl
Mansikkakakku lasissa
Kesäisen kermakakun voit tehdä myös lasiin, jolloin saat kakkufiiliksen annostarjoiluna. Idea on erinomainen myös muutaman
Brita-kakku
Ihastuttavan kesäinen Brita-kakku saa täytteekseen vaahdotettua kermaa ja makeita mansikoita. Tarjoa kakkua jälkiruokana tai kahvipöydässä.
